新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えま した。お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。 おみそ汁とお吸い物、お好きなものを召し上がれ。
しあわせいっぱいのおみそ汁は"ニコニコ製法"でお味噌と具材を別々にフリーズドライにすることで、それぞれの風味がいっそう引き立ちました。食感や色味はそのままに、風味がふわっと立ちのぼります。
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関西の母の味かす汁
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ふんわりたまごのおみそ汁
お湯をかけると、たくさんの具が顔を出します。じゅわっとあふれる美味しさも食べごたえ十分です。いつもの食事に具だくさんのおみそ汁をプラスして、満足感たっぷりの食事をお楽しみください。
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日本の採れたてきのこのおみそ汁
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ごぼうがいっぱい入った豚汁
種を取り除いた梅干しが丸ごと一個入った「丸ごと梅のお吸い物」や、一本ずつ手焼きした「焼なすのおみそ汁」など、具材ひとつひとつにも"ほんのひと手間"をプラス。まるで作りたてのような味わいが楽しめるのが特徴です。
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炭火かほる焼なすのおみそ汁
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海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
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ニコニコ製法で
出来たての味わいを”しあわせいっぱい”のお味噌汁では味噌と素材のそれぞれの風味を楽しんでいただきたいという想いから、味噌と具材を分けてフリーズドライしています。
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化学調味料、
保存料不使用厳選した食材だからこそできる、自然の美味しさ、力強さ、素材の魅力を活かし、皆様にお届けいたします。
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フリーズドライ一筋
保存料を使わずに「調理したもの」を長期保存でき、お湯があればいつでもどこでも食べられます。そんな特徴を活かし、新たな可能性に挑み続けます。