フリーズドライのケトン食
“続けられる日常食”へ
\お湯をかけるだけで完成!フリーズドライのケトン食/
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お湯をかけるだけの
ケトン食
私たちは、株式会社ヘルスクリエイトと共同で、
日本ケトン食協会の推奨するケトン比に準じた
フリーズドライのケトン食シリーズを作りました。
実際にケトン食を取り入れている方も、
健康的な食事に興味がある方も、
どなたも美味しくお召し上がりいただけるシリーズです。
フリーズドライでケトン食を続けられる日常食へ。
株式会社ヘルスクリエイト 代表
萩原圭祐
大阪大学微生物病研究所招へい教授。医学博士。
1994年広島大学医学部医学科卒業、2004年大阪大学大学院医学系研究科博士課程修了。
少子超高齢社会の問題であるがん・フレイル・子育ての問題解決を目指し、ヒトのもつ自己再生力であるレジリエンスに注目し研究を進め、2013年より日本の基幹病院で初となる「がんケトン食療法」の臨床研究を進め、その成果を2020年に報告し国内外で反響。
2022年11月より日本ケトン食療法学会(JKDS)設立。
株式会社ヘルスクリエイト代表取締役就任。
一般社団法人 日本ケトン食協会のウェブサイトはこちら。
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ラインナップ
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ケトン食プロジェクト
紹介ムービー
株式会社コスモス食品の 『O-en』チームと株式会社ヘルスクリエイトの共同プロジェクトです。
便利なフリーズドライ
フリーズドライで手軽に
日常にケトン食を取り入れていただけます。
生活や健康の一助に、
おいしいケトン食のシリーズです。
01 準備の負担の低減
ケトン食は毎日の献立作成や調理に多くの時間が必要です。
私たちのフリーズドライのケトン食はお湯をかけるだけで、一品が完成します。
皆様に楽しみながら続けていただけるよう、様々なラインナップもご用意しております。
02 計量・栄養管理の難しさの低減
正確なケトン比の維持には細かい計量と計算が不可欠です。
O-enのケトン食シリーズはケトン食の専門家と管理栄養士監修のレシピにて、正確な栄養計算を取り入れたケトン食を提供いたします。
03 外出時・災害時にも便利
フリーズドライは、軽量かつコンパクトで持ち運びに便利です。
旅行やお出かけ、お仕事など、お湯と容器さえあれば
いつでもすぐにケトン食をお召し上がりいただけます。
コスモス食品
O-enブランドについて
人はつながりや縁に支えられています。
大切な誰かと食卓を囲むとき、そこには安心や温もりが生まれ、未来を描く希望が芽生えます。
健やかな毎日を願う人、挑戦を続ける人、そしてその大切な家族をO-enは応援します。
からだも心も「きれいで いきいき」と輝ける未来を信じて。O-enは、希望とつながりを届け、ひとりひとりを応援します。
よくあるご質問
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Q.食品のケトン比は記載がありますか?
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A. 各商品詳細ページに記載しております。
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Q.アレルギーの記載はありますか?
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A. 各商品詳細ページに記載しております。
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Q.賞味期限はどれくらいですか?
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A. 包装後9ヶ月となっております。
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Q.持ち運びや保存に適しますか?
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A. フリーズドライ製法は水分を除去しているため軽く、持ち運びの負担になりにくく持ち運びに適しています。また、高温下を避ければ常温で保管ができ、保管期間も比較的長いので保存にも適しています。
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Q.食べていて気分が悪くなった場合は?
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A. 日本ケトン食協会に問い合わせをお願いいたします。
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ラインナップ
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ケトン 丼の素 2種4食入
¥2,400(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン 丼の素 2種4食入の商品表示情報
- 原材料について
-
【ケトン 麻婆なす丼の素】
牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む)、ごま油)、ねぎ、ソテーオニオン、乾燥揚げなす、チキンエキス(豚肉を含む)、生姜、豆板醤、しょうゆ、豆みそ、コチュジャン、生姜汁、オニオンエキス、でん粉、小麦発酵調味液、香辛料/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
牛肉(国産)、鶏卵、玉ねぎ、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、ねぎ、しょうゆ、ソテーオニオン、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、乾燥しいたけ、かつお節粉末、食塩、オニオンエキス、小麦発酵調味液、ほたてエキス/酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
【ケトン 麻婆なす丼の素】
小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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【ケトン 麻婆なす丼の素】
エネルギー 229kcal たんぱく質 5.7g 脂質 19.1g 炭水化物 8.5g(糖質 7.4g、食物繊維 1.1g) 食塩相当量 1.3g ケトン比 1.5:1
【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
エネルギー 188kcal たんぱく質 4.9g 脂質 17.0g 炭水化物 3.9g(糖質 3.4g、食物繊維 0.6g) 食塩相当量 1.2g ケトン比 2.0:1
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ケトン比 1.5:1ケトン 麻婆なす丼の素 4食入
¥2,400(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン 麻婆なす丼の素 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む)、ごま油)、ねぎ、ソテーオニオン、乾燥揚げなす、チキンエキス(豚肉を含む)、生姜、豆板醤、しょうゆ、豆みそ、コチュジャン、生姜汁、オニオンエキス、でん粉、小麦発酵調味液、香辛料/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
-
エネルギー 229kcal たんぱく質 5.7g 脂質 19.1g 炭水化物 8.5g(糖質:7.4g、食物繊維:1.1g) 食塩相当量 1.3g ケトン比 1.5:1
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ケトン比 2.0:1ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素 4食入
¥2,400(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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牛肉(国産)、鶏卵、玉ねぎ、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、ねぎ、しょうゆ、ソテーオニオン、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、乾燥しいたけ、かつお節粉末、食塩、オニオンエキス、小麦発酵調味液、ほたてエキス/酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
-
エネルギー 188kcal たんぱく質 4.9g 脂質 17.0g 炭水化物 3.9g(糖質:3.4g、食物繊維:0.6g) 食塩相当量 1.2g ケトン比 2.0:1
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ケトン比 1.8:1ケトン もずく玉子スープ 4食入
¥2,300(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン もずく玉子スープ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油)、チキンエキス(豚肉を含む)、難消化性デキストリン、でん粉、しょうゆ(大豆を含む)、生姜汁、かつお節粉末、ほたてエキス、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、具(もずく(国産)、鶏卵、ねぎ、乾燥きくらげ、いりごま)/酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 123kcal たんぱく質 3.8g 脂質 9.9g 炭水化物 4.6g(糖質:1.7g、食物繊維:2.9g) 食塩相当量 1.0g ケトン比 1.8:1
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ケトン比 1.8:1ケトン ミネストローネ 4食入
¥2,300(税込み)
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栄養成分ケトン ミネストローネ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
-
トマトペースト、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆・豚肉を含む))、チキンエキス、ミルポワペースト、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(国内製造)、まいたけ、人参、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
-
エネルギー 192kcal たんぱく質 4.0g 脂質 16.8g 炭水化物 6.1g(糖質:5.0g、食物繊維:1.0g) 食塩相当量 0.9g ケトン比 1.8:1
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ケトン比 1.5:1ケトン ビーフシチュー 4食入
¥2,300(税込み)
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栄養成分ケトン ビーフシチュー 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、トマトペースト、ローストオニオンペースト、ミルポワペースト、豆みそ、チキンエキス(豚肉を含む)、バター(乳成分を含む)、オニオンエキス、香辛料、しょうゆ、食塩、具(牛肉(国産)、ソテーオニオン、ズッキーニ、えのきたけ、玉ねぎ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 240kcal たんぱく質 4.4g 脂質 20.3g 炭水化物 10.0g(糖質:8.8g、食物繊維:1.2g) 食塩相当量 0.8g ケトン比 1.5:1
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ケトン比 1.6:1ケトン クリームスープ 4食入
¥2,300(税込み)
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栄養成分ケトン クリームスープ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
-
豆乳(大豆を含む、国内製造)、乳等を主要原料とする食品(卵を含む)、中鎖脂肪酸油、バター、チキンエキス、米みそ、オニオンエキス、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(豚肉を含む)、玉ねぎ、ぶなしめじ、ほうれん草、ソテーオニオン、プロセスチーズ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 214kcal たんぱく質 5.4g 脂質 18.2g 炭水化物 7.1g(糖質:6.3g、食物繊維:0.8g) 食塩相当量 1.2g ケトン比 1.6:1
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ケトン スープ 4種4食入
¥2,300(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン スープ 4種4食入の商品表示情報
- 原材料について
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【ケトン ビーフシチュー】
食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、トマトペースト、ローストオニオンペースト、ミルポワペースト、豆みそ、チキンエキス(豚肉を含む)、バター(乳成分を含む)、オニオンエキス、香辛料、しょうゆ、食塩、具(牛肉(国産)、ソテーオニオン、ズッキーニ、えのきたけ、玉ねぎ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
【ケトン クリームスープ】
豆乳(大豆を含む、国内製造)、乳等を主要原料とする食品(卵を含む)、中鎖脂肪酸油、バター、チキンエキス、米みそ、オニオンエキス、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(豚肉を含む)、玉ねぎ、ぶなしめじ、ほうれん草、ソテーオニオン、プロセスチーズ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
【ケトン ミネストローネ】
トマトペースト、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆・豚肉を含む))、チキンエキス、ミルポワペースト、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(国内製造)、まいたけ、人参、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
【ケトン もずく玉子スープ】
食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油)、チキンエキス(豚肉を含む)、難消化性デキストリン、でん粉、しょうゆ(大豆を含む)、生姜汁、かつお節粉末、ほたてエキス、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、具 (もずく(国産)、鶏卵、ねぎ、乾燥きくらげ、いりごま)/酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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【ケトン ビーフシチュー】
小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
【ケトン クリームスープ】
小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
【ケトン ミネストローネ】
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【ケトン もずく玉子スープ】
小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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【ケトン ビーフシチュー】
エネルギー 240kcal たんぱく質 4.4g 脂質 20.3g 炭水化物 10.0g(糖質 8.8g、食物繊維 1.2g) 食塩相当量 0.8g ケトン比 1.5:1
【ケトン クリームスープ】
エネルギー 214kcal たんぱく質 5.4g 脂質 18.2g 炭水化物 7.1g(糖質 6.3g、食物繊維 0.8g) 食塩相当量 1.2g ケトン比 1.6:1
【ケトン ミネストローネ】
エネルギー 192kcal たんぱく質 4.0g 脂質 16.8g 炭水化物 6.1g(糖質 5.0g、食物繊維 1.0g) 食塩相当量 0.9g ケトン比 1.8:1
【ケトン もずく玉子スープ】
エネルギー 123kcal たんぱく質 3.8g 脂質 9.9g 炭水化物 4.6g(糖質 1.7g、食物繊維 2.9g) 食塩相当量 1.0g ケトン比 1.8:1
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ケトン比 1.6:1ケトン 丼の素と食べるこんにゃくご飯(3個)4袋入
¥1,400(税込み)
カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン 丼の素と食べるこんにゃくご飯(3個)4袋入の商品表示情報
- 原材料について
-
こんにゃく(国内製造)、中鎖脂肪酸油、還元難消化性デキストリン、でん粉/糊料(加工デンプン)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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- 栄養成分情報(1袋あたり)
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エネルギー 63kcal たんぱく質 0.0g 脂質 4.5g 炭水化物 5.5g(糖質:2.8g、食物繊維:2.7g) 食塩相当量 0.0g ケトン比 1.6:1
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ケトン比 2.4:1ケトン カルビスープ 4食入
¥1,610(税込み)
¥2,300カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン カルビスープ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む)、ごま油)、チキンエキス(豚肉を含む)、しょうゆ、コチュジャン、でん粉、かつお節粉末、香辛料、食塩、具(牛肉(国産)、にら、玉ねぎ、人参、ねぎ、乾燥きくらげ、白いりごま、黒いりごま)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
-
エネルギー 217kcal たんぱく質 4.5g 脂質 19.6g 炭水化物 5.6g(糖質:3.7g、食物繊維:1.9g) 食塩相当量 1.0g ケトン比 2.4:1
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ケトン比 2.0:1ケトン チゲ風ピリ辛スープ 4食入
¥1,610(税込み)
¥2,300カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン チゲ風ピリ辛スープ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
-
食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油(大豆を含む))、豆みそ、米みそ、トマトペースト、チキンエキス、コチュジャン、香辛料、でん粉、煮干いわし粉末、しょうゆ、小麦発酵調味液、具(牛肉(国産)、ねぎ、白菜、乾燥しいたけ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
-
エネルギー 177kcal たんぱく質 4.1g 脂質 15.7g 炭水化物 4.9g(糖質:3.9g、食物繊維:1.0g) 食塩相当量 1.0g ケトン比 2.0:1
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ケトン比 2.2:1ケトン 牛スープ 4食入
¥1,610(税込み)
¥2,300カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
栄養成分ケトン 牛スープ 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、しょうゆ、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、かつお節粉末、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、ほたてエキス、具(牛肉(国産)、玉ねぎ、ねぎ、えのきたけ、まいたけ、乾燥しいたけ、乾燥きくらげ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 177kcal たんぱく質 3.9g 脂質 16.0g 炭水化物 4.4g(糖質:3.2g、食物繊維:1.2g) 食塩相当量 1.1g ケトン比 2.2:1
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ケトン比 1.7:1ケトン カレー 4食入
¥2,400(税込み)
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栄養成分ケトン カレー 4食入の商品表示情報
- 原材料について
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牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、玉ねぎ、揚げなす、ズッキーニ、ミルポワペースト(野菜加工品(オニオンエキス、ソテーオニオン、キャロットエキス、セロリエキス)、食塩、砂糖、とうもろこし油、ワイン、その他)、ソテーオニオン、トマトペースト、人参、チキンエキス、カレー粉、しょうゆ、オニオンエキス、香辛料、でん粉、食塩/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
-
小麦・牛肉・大豆・鶏肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 243kcal たんぱく質 4.6g 脂質 20.9g 炭水化物 9.2g(糖質:7.5g、食物繊維:1.7g) 食塩相当量 1.2g ケトン比 1.7:1
\お湯をかけるだけで完成!フリーズドライのケトン食/
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