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フリーズドライのケトン食
“続けられる日常食”へ

\お湯をかけるだけで完成!フリーズドライのケトン食/

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フリーズドライで
お湯をかけるだけのケトン食

私たちは、株式会社ヘルスクリエイトと共同で、 日本ケトン食協会の推奨するケトン比に準じた フリーズドライのケトン食シリーズを作りました。

実際にケトン食を取り入れている方も、 健康的な食事に興味がある方も、 どなたも美味しくお召し上がりいただけるシリーズです。

フリーズドライでケトン食を続けられる日常食へ。

株式会社ヘルスクリエイト 代表 萩原圭祐の写真

株式会社ヘルスクリエイト 代表
萩原圭祐

大阪大学微生物病研究所招へい教授。医学博士。
1994年広島大学医学部医学科卒業、2004年大阪大学大学院医学系研究科博士課程修了。
少子超高齢社会の問題であるがん・フレイル・子育ての問題解決を目指し、ヒトのもつ自己再生力であるレジリエンスに注目し研究を進め、2013年より日本の基幹病院で初となる「がんケトン食療法」の臨床研究を進め、その成果を2020年に報告し国内外で反響。
2022年11月より日本ケトン食療法学会(JKDS)設立。
株式会社ヘルスクリエイト代表取締役就任。
一般社団法人 日本ケトン食協会のウェブサイトはこちら。

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ケトン食プロジェクト
紹介ムービー

株式会社コスモス食品の 『O-en』チームと株式会社ヘルスクリエイトの共同プロジェクトです。

ケトン食プロジェクト紹介ムービーのサムネイル

便利なフリーズドライ

フリーズドライで手軽に
日常にケトン食を取り入れていただけます。
生活や健康の一助に、
おいしいケトン食のシリーズです。

01 準備の負担の低減

ケトン食は毎日の献立作成や調理に多くの時間が必要です。
私たちのフリーズドライのケトン食はお湯をかけるだけで、一品が完成します。 皆様に楽しみながら続けていただけるよう、様々なラインナップもご用意しております。

02 計量・栄養管理の難しさの低減

正確なケトン比の維持には細かい計量と計算が不可欠です。
O-enのケトン食シリーズはケトン食の専門家と管理栄養士監修のレシピにて、正確な栄養計算を取り入れたケトン食を提供いたします。

03 外出時・災害時にも便利

フリーズドライは、軽量かつコンパクトで持ち運びに便利です。
旅行やお出かけ、お仕事など、お湯と容器さえあれば
いつでもすぐにケトン食をお召し上がりいただけます。

O-en イメージ写真

コスモス食品
O-enブランドについて

人はつながりや縁に支えられています。
大切な誰かと食卓を囲むとき、そこには安心や温もりが生まれ、未来を描く希望が芽生えます。
健やかな毎日を願う人、挑戦を続ける人、そしてその大切な家族をO-enは応援します。
からだも心も「きれいで いきいき」と輝ける未来を信じて。O-enは、希望とつながりを届け、ひとりひとりを応援します。

よくあるご質問

Q.食品のケトン比は記載がありますか?

A. 各商品詳細ページに記載しております。

Q.アレルギーの記載はありますか?

A. 各商品詳細ページに記載しております。

Q.賞味期限はどれくらいですか?

A. 包装後9ヶ月となっております。

Q.持ち運びや保存に適しますか?

A. フリーズドライ製法は水分を除去しているため軽く、持ち運びの負担になりにくく持ち運びに適しています。また、高温下を避ければ常温で保管ができ、保管期間も比較的長いので保存にも適しています。

Q.食べていて気分が悪くなった場合は?

A. 日本ケトン食協会に問い合わせをお願いいたします。

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LINE UP
ラインナップ

  • ケトン 丼の素 2種4食入

    ケトン 丼の素 2種4食入

    ¥2,400(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン 丼の素 2種4食入の商品表示情報

    原材料について

    【ケトン 麻婆なす丼の素】
    牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む)、ごま油)、ねぎ、ソテーオニオン、乾燥揚げなす、チキンエキス(豚肉を含む)、生姜、豆板醤、しょうゆ、豆みそ、コチュジャン、生姜汁、オニオンエキス、でん粉、小麦発酵調味液、香辛料/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
    牛肉(国産)、鶏卵、玉ねぎ、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、ねぎ、しょうゆ、ソテーオニオン、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、乾燥しいたけ、かつお節粉末、食塩、オニオンエキス、小麦発酵調味液、ほたてエキス/酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    【ケトン 麻婆なす丼の素】
    小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

    【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
    小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    【ケトン 麻婆なす丼の素】
    エネルギー229kcal
    たんぱく質5.7g
    脂質19.1g
    炭水化物8.5g(糖質 7.4g、食物繊維 1.1g)
    食塩相当量1.3g
    ケトン比1.5:1


    【ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素】
    エネルギー188kcal
    たんぱく質4.9g
    脂質17.0g
    炭水化物3.9g(糖質 3.4g、食物繊維 0.6g)
    食塩相当量1.2g
    ケトン比2.0:1
  • ケトン 麻婆なす丼の素 4食入
    ケトン比 1.5:1

    ケトン 麻婆なす丼の素 4食入

    ¥2,400(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン 麻婆なす丼の素 4食入の商品表示情報

    原材料について

    牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む)、ごま油)、ねぎ、ソテーオニオン、乾燥揚げなす、チキンエキス(豚肉を含む)、生姜、豆板醤、しょうゆ、豆みそ、コチュジャン、生姜汁、オニオンエキス、でん粉、小麦発酵調味液、香辛料/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー229kcal
    たんぱく質5.7g
    脂質19.1g
    炭水化物8.5g(糖質:7.4g、食物繊維:1.1g)
    食塩相当量1.3g
    ケトン比1.5:1
  • ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素 4食入
    ケトン比 2.0:1

    ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素 4食入

    ¥2,400(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン 牛肉の玉子とじ丼の素 4食入の商品表示情報

    原材料について

    牛肉(国産)、鶏卵、玉ねぎ、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、ねぎ、しょうゆ、ソテーオニオン、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、乾燥しいたけ、かつお節粉末、食塩、オニオンエキス、小麦発酵調味液、ほたてエキス/酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー188kcal
    たんぱく質4.9g
    脂質17.0g
    炭水化物3.9g(糖質:3.4g、食物繊維:0.6g)
    食塩相当量1.2g
    ケトン比2.0:1
  • ケトン もずく玉子スープ 4食入
    ケトン比 1.8:1

    ケトン もずく玉子スープ 4食入

    ¥2,300(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン もずく玉子スープ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油)、チキンエキス(豚肉を含む)、難消化性デキストリン、でん粉、しょうゆ(大豆を含む)、生姜汁、かつお節粉末、ほたてエキス、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、具(もずく(国産)、鶏卵、ねぎ、乾燥きくらげ、いりごま)/酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー123kcal
    たんぱく質3.8g
    脂質9.9g
    炭水化物4.6g(糖質:1.7g、食物繊維:2.9g)
    食塩相当量1.0g
    ケトン比1.8:1
  • ケトン ミネストローネ 4食入
    ケトン比 1.8:1

    ケトン ミネストローネ 4食入

    ¥2,300(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン ミネストローネ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    トマトペースト、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆・豚肉を含む))、チキンエキス、ミルポワペースト、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(国内製造)、まいたけ、人参、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー192kcal
    たんぱく質4.0g
    脂質16.8g
    炭水化物6.1g(糖質:5.0g、食物繊維:1.0g)
    食塩相当量0.9g
    ケトン比1.8:1
  • ケトン ビーフシチュー 4食入
    ケトン比 1.5:1

    ケトン ビーフシチュー 4食入

    ¥2,300(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン ビーフシチュー 4食入の商品表示情報

    原材料について

    食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、トマトペースト、ローストオニオンペースト、ミルポワペースト、豆みそ、チキンエキス(豚肉を含む)、バター(乳成分を含む)、オニオンエキス、香辛料、しょうゆ、食塩、具(牛肉(国産)、ソテーオニオン、ズッキーニ、えのきたけ、玉ねぎ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー240kcal
    たんぱく質4.4g
    脂質20.3g
    炭水化物10.0g(糖質:8.8g、食物繊維:1.2g)
    食塩相当量0.8g
    ケトン比1.5:1
  • ケトン クリームスープ 4食入
    ケトン比 1.6:1

    ケトン クリームスープ 4食入

    ¥2,300(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン クリームスープ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    豆乳(大豆を含む、国内製造)、乳等を主要原料とする食品(卵を含む)、中鎖脂肪酸油、バター、チキンエキス、米みそ、オニオンエキス、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(豚肉を含む)、玉ねぎ、ぶなしめじ、ほうれん草、ソテーオニオン、プロセスチーズ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー214kcal
    たんぱく質5.4g
    脂質18.2g
    炭水化物7.1g(糖質:6.3g、食物繊維:0.8g)
    食塩相当量1.2g
    ケトン比1.6:1
  • ケトン スープ 4種4食入

    ケトン スープ 4種4食入

    ¥2,300(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン スープ 4種4食入の商品表示情報

    原材料について

    【ケトン ビーフシチュー】
    食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、トマトペースト、ローストオニオンペースト、ミルポワペースト、豆みそ、チキンエキス(豚肉を含む)、バター(乳成分を含む)、オニオンエキス、香辛料、しょうゆ、食塩、具(牛肉(国産)、ソテーオニオン、ズッキーニ、えのきたけ、玉ねぎ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    【ケトン クリームスープ】
    豆乳(大豆を含む、国内製造)、乳等を主要原料とする食品(卵を含む)、中鎖脂肪酸油、バター、チキンエキス、米みそ、オニオンエキス、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(豚肉を含む)、玉ねぎ、ぶなしめじ、ほうれん草、ソテーオニオン、プロセスチーズ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    【ケトン ミネストローネ】
    トマトペースト、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆・豚肉を含む))、チキンエキス、ミルポワペースト、でん粉、香辛料、小麦発酵調味液、食塩、具(ベーコン(国内製造)、まいたけ、人参、キャベツ、玉ねぎ、セロリ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    【ケトン もずく玉子スープ】
    食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油)、チキンエキス(豚肉を含む)、難消化性デキストリン、でん粉、しょうゆ(大豆を含む)、生姜汁、かつお節粉末、ほたてエキス、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、具 (もずく(国産)、鶏卵、ねぎ、乾燥きくらげ、いりごま)/酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    【ケトン ビーフシチュー】
    小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉
    【ケトン クリームスープ】
    小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
    【ケトン ミネストローネ】
    小麦・大豆・鶏肉・豚肉
    【ケトン もずく玉子スープ】
    小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    【ケトン ビーフシチュー】
    エネルギー240kcal
    たんぱく質4.4g
    脂質20.3g
    炭水化物10.0g(糖質 8.8g、食物繊維 1.2g)
    食塩相当量0.8g
    ケトン比1.5:1


    【ケトン クリームスープ】
    エネルギー214kcal
    たんぱく質5.4g
    脂質18.2g
    炭水化物7.1g(糖質 6.3g、食物繊維 0.8g)
    食塩相当量1.2g
    ケトン比1.6:1


    【ケトン ミネストローネ】
    エネルギー192kcal
    たんぱく質4.0g
    脂質16.8g
    炭水化物6.1g(糖質 5.0g、食物繊維 1.0g)
    食塩相当量0.9g
    ケトン比1.8:1


    【ケトン もずく玉子スープ】
    エネルギー123kcal
    たんぱく質3.8g
    脂質9.9g
    炭水化物4.6g(糖質 1.7g、食物繊維 2.9g)
    食塩相当量1.0g
    ケトン比1.8:1
  • ケトン 丼の素と食べるこんにゃくご飯(3個)4袋入
    ケトン比 1.6:1

    ケトン 丼の素と食べるこんにゃくご飯(3個)4袋入

    ¥1,400(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン 丼の素と食べるこんにゃくご飯(3個)4袋入の商品表示情報

    原材料について

    こんにゃく(国内製造)、中鎖脂肪酸油、還元難消化性デキストリン、でん粉/糊料(加工デンプン)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    ―

    栄養成分情報(1袋あたり)
    エネルギー63kcal
    たんぱく質0.0g
    脂質4.5g
    炭水化物5.5g(糖質:2.8g、食物繊維:2.7g)
    食塩相当量0.0g
    ケトン比1.6:1
  • ケトン カルビスープ 4食入
    ケトン比 2.4:1

    ケトン カルビスープ 4食入

    ¥1,610(税込み)

    ¥2,300
    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン カルビスープ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む)、ごま油)、チキンエキス(豚肉を含む)、しょうゆ、コチュジャン、でん粉、かつお節粉末、香辛料、食塩、具(牛肉(国産)、にら、玉ねぎ、人参、ねぎ、乾燥きくらげ、白いりごま、黒いりごま)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー217kcal
    たんぱく質4.5g
    脂質19.6g
    炭水化物5.6g(糖質:3.7g、食物繊維:1.9g)
    食塩相当量1.0g
    ケトン比2.4:1
  • ケトン チゲ風ピリ辛スープ 4食入
    ケトン比 2.0:1

    ケトン チゲ風ピリ辛スープ 4食入

    ¥1,610(税込み)

    ¥2,300
    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン チゲ風ピリ辛スープ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    食用油脂(中鎖脂肪酸油、ごま油、香味油(大豆を含む))、豆みそ、米みそ、トマトペースト、チキンエキス、コチュジャン、香辛料、でん粉、煮干いわし粉末、しょうゆ、小麦発酵調味液、具(牛肉(国産)、ねぎ、白菜、乾燥しいたけ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー177kcal
    たんぱく質4.1g
    脂質15.7g
    炭水化物4.9g(糖質:3.9g、食物繊維:1.0g)
    食塩相当量1.0g
    ケトン比2.0:1
  • ケトン 牛スープ 4食入
    ケトン比 2.2:1

    ケトン 牛スープ 4食入

    ¥1,610(税込み)

    ¥2,300
    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン 牛スープ 4食入の商品表示情報

    原材料について

    食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(大豆を含む))、しょうゆ、チキンエキス(豚肉を含む)、でん粉、こんぶだし、かつお節粉末、小麦発酵調味液、食塩、香辛料、ほたてエキス、具(牛肉(国産)、玉ねぎ、ねぎ、えのきたけ、まいたけ、乾燥しいたけ、乾燥きくらげ)/加工デンプン、酸化防止剤(V.E) 

    アレルゲンについて

    小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー177kcal
    たんぱく質3.9g
    脂質16.0g
    炭水化物4.4g(糖質:3.2g、食物繊維:1.2g)
    食塩相当量1.1g
    ケトン比2.2:1
  • ケトン カレー 4食入
    ケトン比 1.7:1

    ケトン カレー 4食入

    ¥2,400(税込み)

    カートに入れる 詳しく見る 原材料・アレルゲン・
    栄養成分

    ケトン カレー 4食入の商品表示情報

    原材料について

    牛肉(国産)、食用油脂(中鎖脂肪酸油、動物性香味油(小麦・大豆を含む))、玉ねぎ、揚げなす、ズッキーニ、ミルポワペースト(野菜加工品(オニオンエキス、ソテーオニオン、キャロットエキス、セロリエキス)、食塩、砂糖、とうもろこし油、ワイン、その他)、ソテーオニオン、トマトペースト、人参、チキンエキス、カレー粉、しょうゆ、オニオンエキス、香辛料、でん粉、食塩/加工デンプン、酸化防止剤(V.E)

    アレルゲンについて

    小麦・牛肉・大豆・鶏肉

    栄養成分情報(1食あたり)
    エネルギー243kcal
    たんぱく質4.6g
    脂質20.9g
    炭水化物9.2g(糖質:7.5g、食物繊維:1.7g)
    食塩相当量1.2g
    ケトン比1.7:1

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