国産の牛肉を贅沢に使用した、和風仕立ての牛肉の玉子とじ丼の素（ケトン比 2.0：1）
柔らかく炒めた玉ねぎ、食感のアクセントとなるしいたけ、彩りの青ねぎと旨みたっぷりな国産牛を合わせた牛肉の玉子とじ丼の素です。
MCTオイルは卵と混ぜ合わせてふんわりとろとろ、卵の旨みを閉じ込めながら、油っぽさを感じさせない工夫をしています。
さらに、ほたてエキスを加えることで、卵の風味をより一層引き立て、旨みを引き出しています。
砂糖を使わず、チキンエキスとオニオンソテー、ローストオニオンエキスでコクと甘みを引き出し、糖質を抑えながら素材由来の自然な甘さを感じていただけるようにしました。
ふわふわ卵とぷりっとしたしいたけの食感も楽しい、食べ応え抜群の一杯です。
いつでもそばにケトン食を
ケトン食は、糖質を抑え、良質な脂質をしっかり摂ることで、体のエネルギー源を“糖”からケトン体へ切り替えを目指す食事法です。
療養中の方が体調や生活リズムに合わせて取り入れやすいよう、フリーズドライ技術を活かし、「安心・やさしさ・続けやすさ」を大切にしたケトン食を目指しています。
お湯を注ぐだけで手軽に調理できるので、家でのお食事はもちろん、外出先や災害時にも便利に使えます。
“O-en”のフリーズドライ
O-enは、1969年よりフリーズドライ食品を作り続けてきた、株式会社コスモス食品のブランドです。
余計な熱をかけずに乾燥させるので、素材の持つ栄養や食感をしっかりと保ちながら、いつでもどこでも作りたてのような味わいを楽しむことができます。
コスモス食品が長年培ってきたフリーズドライ技術で安心安全なお食事をお届けします。
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