国産牛肉と野菜がたっぷり。34種類のスパイスがきいた本格カレー（ケトン比 1.7：1）
食べ応えのある国産牛バラ肉を贅沢に使い、とろっとした揚げなす・玉ねぎ、彩り豊かなズッキーニ・人参を加えた、具だくさんのカレーに仕上げました。
野菜をあらかじめビーフオイルで炒めることで、野菜本来のうま味と甘みを引き出しています。さらに、ミルポワペーストとトマトペーストを合わせることで、奥深い甘みとコクを実現しました。
34種類のスパイスをブレンドしたカレーパウダーが、豊かな香りと複雑な味わい、心地よい辛さを添えた、本格的な一杯です。
いつでもそばにケトン食を
ケトン食は、糖質を抑え、良質な脂質をしっかり摂ることで、体のエネルギー源を“糖”からケトン体へ切り替えを目指す食事法です。
療養中の方が体調や生活リズムに合わせて取り入れやすいよう、フリーズドライ技術を活かし、「安心・やさしさ・続けやすさ」を大切にしたケトン食を目指しています。
お湯を注ぐだけで手軽に調理できるので、家でのお食事はもちろん、外出先や災害時にも便利に使えます。
“O-en”のフリーズドライ
O-enは、1969年よりフリーズドライ食品を作り続けてきた、株式会社コスモス食品のブランドです。
余計な熱をかけずに乾燥させるので、素材の持つ栄養や食感をしっかりと保ちながら、いつでもどこでも作りたてのような味わいを楽しむことができます。
コスモス食品が長年培ってきたフリーズドライ技術で安心安全なお食事をお届けします。
