CONCEPT

• 01種・苗の仕入れ方について

  

  ナチュラルな種を求めて

  良質なハーブ栽培をする上でのこだわりは、土づくりだけでなく種や苗探しも重要です。
  NATURE FUTURE FARMでは、自営・有機圃場で栽培した作物から採取した種子・苗を使用し
  栽培する事を第一目標として栽培を行っております。
  有機種子の採取が困難な場合は、無消毒種子・遺伝子組換えがされていない種子を厳しく
  チェックし、信頼できる農家・種子メーカーより買いつけます。

• 02育苗について

  

  小さいうちは人の手で丁寧に

  苗が小さいうちは、直に農場に植えてしまうと雨などで流されたり野生の動物に食べられたりする場合があるので、
  特別な育苗施設を設け、一定の大きさになるまで大事に育てていきます。

• 03農薬について

  

  食物連鎖を用いてハーブを守る

  NATURE FUTURE FARMでは、有機JASの規格において使用可とされている
  農薬でさえも使用せず、自然の食物連鎖と人の手を用いて
  ハーブを守っています。食物連鎖が機能している環境下では
  人の手さえもあまりかける必要が無く、
  自然の生態系の中で、ハーブが強く自生していきます。

• 04土・水について

  

  自然本来の力で最適な環境を

  良質な土を作るために、より基準が厳しいEUのオーガニック規格にのっとった
  肥料を信頼できる農家から直接買いつけを行っています。
  太陽をしっかりと浴びれるよう、山の斜面に沿って圃場を開拓し、その中でハーブを育てます。
  水においては、雨水を再利用しています。
  チェンライは空気がきれいで良質な雨水を集めることができ、
  年に1度の水質検査にて水質を管理しています。
  外部からの農薬の飛沫を防ぐために背の高いバナナの木を植えたり、
  バッファエリアと呼ばれる空間を作り、環境の保全を行っています。