和風だしの旨みたっぷり
たまごスープ
和風のだし汁にこだわり、利尻昆布だしで料亭のような奥深さと、どこか懐かしい和風の味わいのスープです。
ふわっとしたたまごのやさしい食感と味わいをお楽しみください。
ふわっとやさしい食感に仕上げた
こだわりの濃厚たまご
様々なたまご農家を訪ね歩いて出会った、黄身と白身が張り、濃厚な旨味と甘みがある卵を使用しています。
そんなこだわり抜いたたまごを引き立てるために、香りも高く澄んだ出汁がとれる北海道産の利尻昆布を使っています。
口の中のふわっとしたやさしい食感を創り出すために、かきたまを作る際の角度、温度などを何度も研究し、試作を繰り返して今の食感を実現しました。
原材料・アレルゲン・栄養成分
原材料
でん粉分解物、本みりん、チキンエキス、食塩、こんぶだし、ほたてエキス、砂糖、かつお節エキス、しょうゆ、でん粉、酵母エキス、発酵野菜粉末、具(鶏卵(国産))/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)
アレルゲン
小麦・卵・大豆・鶏肉
栄養成分情報(1食あたり)
| エネルギー | 39kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7g |
| 脂質 | 1.7g |
| 炭水化物 | 3.2g |
| 食塩相当量 | 1.0g |