商品説明
やさしい風味の酒粕と豚肉の旨みが特徴のかす汁
やさしい風味の酒粕と豚肉の旨みが特徴のかす汁です。大根、人参、油揚げ、ねぎが入っています。お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、いつでも作り立ての味わいです。
◎高温・直射日光を避けて保存してください。
◎約160mlのお湯で戻してください。
こだわりのポイント
昔なつかしい母の味を探求しました
立ち込める酒粕の香り、やさしい母の味のかす汁を再現したくて開発に取り組みました。
たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。
お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。
たくさんの具材とちょっぴりのアクセント
豚肉、大根、人参、油揚げ、ねぎの5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。酒粕の甘みの中に、赤唐辛子のアクセントをきかせたスッキリとした味わいです。
おいしさの秘密ニコニコ製法
ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度で調理やフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。
スタッフの声
粕汁を作ろうと思ったら、けっこういろいろ材料をそろえる必要がありますが、その手間が省けてとっても簡単に食べれます。
商品表示情報
- 原材料について
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酒粕(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、豚肉、大根、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、香辛料/酸化防止剤(V.E)、トレハロース
- アレルゲンについて
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小麦・大豆・豚肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 61kcal たんぱく質 4.0g 脂質 1.8g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 1.5g