材料
- 海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
- 1食分
- 卵
- 1個
- 水
- 200ml
作り方
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200mlでのお湯でお吸い物を湯戻しする
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卵を割ってよく溶いておく
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お吸い物から梅干しだけを別のお皿に移し、溶き卵をいれてさらに混ぜる
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耐熱の器にいれて、500wのレンジで2分温めて固める(温めが足りない場合は10秒ずつ足してください)
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梅干しを2等分にしトッピングしたら完成！
梅のお吸い物で作る！梅茶わん蒸し
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海藻がいっぱいはいった丸ごと梅のお吸い物
紀州南高梅の種を一つ一つ丁寧に取った梅干しが丸ごと１個と、５種類の海藻が入っています。
お湯でも水でも戻るので、夏でも冬でもお楽しみいただけます。
