Instagramでは何度もご紹介しているAWATAMAオニオンスープを使用したオムライス。
いつものオムライスにAWATAMAオニオンスープを使うと、驚くほど美味しいケチャップライスができるので、料理の腕が上がった気分になります！！！
材料
- AWATAMAオニオンスープ
- 1食分*
- ごはん
- 1膳分
- 有機冷凍コーン
- 少々
- 有機冷凍えだ豆
- 少々
- 卵
- 2個
作り方
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冷凍野菜を解凍する(自然解凍含む)
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フライパンにヴィーガンバターを溶かし、コーンとえだ豆を炒め、ごはんを入れてよく混ぜる
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全体にヴィーガンバターが馴染んだら、AWATAMAオニオンスープを下ろし金で削った#削りあわたま (本日削るのさえ省き砕きあわたま)を加えて混ぜる
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必要があれば少し水を加える
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AWATAMAオニオンスープが全体に馴染んだら、ケチャップを加えて、しっかり混ぜてケチャップライスは完成！
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卵2個を割り解し、温めたフライパンでグルグル混ぜながらとろとろ卵を作る
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ケチャップライスにとろとろ卵をのせて、パセリをかける
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最後に残りのオニオンスープにお湯を注いで、完成です！！
