ナゲットを作っているのに、揚げる時にナゲットの形にすることをいつも忘れてしまいます(汗)
ナゲットらしくない形でも、すこし色が濃いめでも、これはナゲットです！！
2020.07.28のInstagramに投稿した際、とても人気で保存数も多かったレシピ！
今回レシピ改良をしてご紹介いたします♪
材料
- AWATAMAオニオンスープ
- 1食分
- 豆腐(木綿)
- 150g
- 鶏ひき肉
- 150g
- 片栗粉
- 大さじ2
- 米粉
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
-
豆腐の水抜きをする
-
ボールに水抜きした豆腐、ひき肉、片栗粉、米粉、酒、マヨネーズ、AWATAMAオニオンスープをおろし金で削った削りあわたまを入れてよく混ぜる
-
深めのフライパンに1〜2cm油を注ぎ、揚げ焼きの準備をする
-
油が温まったらナゲットの形を作りながら揚げ焼きにしていく
-
両面しっかり揚げて、油をよく切る
-
そのままでも美味しいですが、レモン、ケチャップ、マスタード、タルタルソースなどお好みのソースを用意して完成です！
