揚げ出し豆腐はスーパーのお総菜売り場や居酒屋だけのメニューじゃないのです！
簡単に、豆腐や厚揚げ、唐揚げにもぴったりの出汁餡掛けが大活躍！！
材料
- さっと炒めた国産牛の和風すーぷ
- 1食分
- 木綿豆腐
- 175g
- 小口ねぎ
- お好みの量
- 糸唐辛子
- お好みの量
- 片栗粉
- 大さじ4～
- 揚げもの油
- 適量
作り方
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水分をよく抜いて片栗粉を満遍なくつける
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少ない油で揚げ焼き
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盛り付けてとろみを付けたすーぷ餡をかけ、色どりに糸唐辛子、小口ねぎをかける
