商品説明
炭火の香ばしさが口いっぱいに広がる、とろける食感の焼きなすが自慢です。お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、いつでも作り立ての味わいです。
◎高温・直射日光を避けて保存してください。
◎約160mlのお湯で戻してください。
こだわりのポイント
太陽の恵みをたっぷり受けて育ったこだわりのなすを使用
しあわせいっぱい 炭火かほる焼なすのおみそ汁は、タイの豊かな土壌で手間暇かけて一生懸命育てたなすを使用しております。
本物の炭火の香り、手焼きのこだわり焼きなす
絶妙な焼き加減と、炭火の香りの豊かさを実現するためのなすは、一本一本人の手で焼いています。
三つ葉の爽快な香り、深みと甘みにこだわった赤みそ仕立ての合わせ味噌が、三位一体となった味わいは、まるで料亭で味わうおみそ汁のようです。
おいしさの秘密ニコニコ製法
ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度で調理やフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。
スタッフの声
なんと言っても、お湯でもどした時の香ばしい焼きなすの香りが一番のおすすめです!炭火で手焼きしているからなんです。
商品表示情報
- 原材料について
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なす(タイ産)、米みそ(大豆を含む)、豆みそ、みつば、かつお昆布だし、砂糖、でん粉分解物、かつお節粉末、でん粉/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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大豆
- 栄養成分情報(1食あたり)
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エネルギー 30kcal たんぱく質 1.9g 脂質 0.7g 炭水化物 4.0g 食塩相当量 1.6g