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  • 10食入
しあわせいっぱい

関西の母の味かす汁

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4.75 (12件)レビューを見る

¥1,620 (税込) 16 ポイント

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内容量:150g(15.0g×10食)

賞味期限:180日以上の商品をお届けしています。

お届け目安:4〜10営業日(休業日除く)

商品表示情報:原材料・アレルゲン・栄養成分

商品説明

やさしい風味の酒粕と豚肉の旨みが特徴のかす汁


やさしい風味の酒粕と豚肉の旨みが特徴のかす汁です。大根、人参、油揚げが入っています。お味噌と具材を別々にフリーズドライする「ニコニコ製法」により、それぞれの持つ風味がより一層高くなりました。

◎直射日光を避け、常温で保存してください。
◎約160mlのお湯で戻してください。

こだわりのポイント

昔なつかしい母の味を探求しました

関西の母の味かす汁に使われている酒粕のイメージ写真

立ち込める酒粕の香り、やさしい母の味のかす汁を再現したくて開発に取り組みました。
たっぷりと使用した酒粕に合わせるため、味噌の配合を何度も行い、黄金比率にたどり着きました。
お子様でも食べやすい優しい味に仕上げた豚汁仕立てのかす汁です。

たくさんの具材とちょっぴりのアクセント

関西の母の味かす汁にアクセントとして使われている赤唐辛子のイメージ写真

豚肉、大根、人参、油揚げ、ねぎの5種類の具材をたっぷり使って作りました。ボリュームたっぷりの食べるかす汁です。酒粕の甘みの中に、赤唐辛子のアクセントをきかせたスッキリとした味わいです。

おいしさの秘密ニコニコ製法

関西の母の味かす汁に用いているニコニコ製法により、「味噌」と「具材」の2つのブロックが並んでいる写真

ニコニコ製法とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。味噌と具材を別々にし、それぞれ適した温度でフリーズドライをすることで、お湯で戻した時の香りや味わいなど、最高の状態でお届けします。

スタッフの声

関西の母の味かす汁についてコメントするEC企画部た~む~のアイコン
EC企画部 /
た~む~

粕汁を作ろうと思ったら、けっこういろいろ材料をそろえる必要がありますが、その手間が省けてとっても簡単に食べれます。

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商品表示情報

原材料について

酒粕(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、豚肉、大根、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、香辛料/酸化防止剤(V.E)、トレハロース

アレルゲンについて

小麦・大豆・豚肉

栄養成分情報(1食あたり)
エネルギー61kcal
たんぱく質4.0g
脂質1.8g
炭水化物7.1g
食塩相当量1.5g

しあわせいっぱいとは?

しあわせいっぱい

新鮮なおいしさを楽しめるよう、製法にひと工夫を加えました。
お湯をかけるだけで作り立ての味わいが広がります。おみそ汁とお吸い物、お好きなものを召し上がれ。

こちらの商品へのレビュー12件のレビュー

  • 本格的な味

    お酒の風味がのこる本格的な味です。複雑な味でおいしいし、あたたまります。

    投稿者:ももこ

  • 温まります

    粕汁のレトルトはちょっと珍しく、寒い日には温まります。

    投稿者:もりりん

  • 食べやすいです

    かす汁大好物です。
    自作だとどうしても酒かす感が強くなるのですが、こちらはあまり主張しておらずとても食べやすいです。
    香りも優しいので、職場で食べても気になりません。
    また美味しい季節が来ましたね!もっと寒くなるのが楽しみです。

    投稿者:luckinb

  • おいしいです。

    おみそ汁詰め合わせの中の1品だったのですが、今はこればかりの10個を購入しています。酒粕の味わいが美味しく、少しピリ辛なところもいいです。

    投稿者:よちよち

  • 冬になったら

    寒くなってくると必ず欲しくなります。酒粕が好きで、こちらの商品は味噌と粕が別々になっているので、いつも味噌を半分くらいに割っていただいています。味を自分で調整できるので便利。1人分サイズで使いやすいです。

    投稿者:Moe

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