全国から集めた8種類の味噌を独自ブレンドした「超合わせ味噌」を使った4種類のおみそ汁を、8食セットにしました。
【セット内容】
・ねばねば野菜のおみそ汁
・甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁
・海峡で育ったわかめのおみそ汁
・伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁
各2食
甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁
とろっとした国産白ねぎの食感が楽しめるお味噌汁です。
伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁
伊勢湾で育ったあおさの磯の薫りが口いっぱいに広がるお味噌汁です。
海峡で育ったわかめのおみそ汁
国産わかめのプリプリとした食感と歯ごたえが楽しめるお味噌汁です。
ねばねば野菜のおみそ汁
オクラ、ながいも、モロヘイヤのねばねば野菜が入ったお味噌汁です。
ニコニコ製法®がおいしさの秘密
ニコニコ製法®とは、「味噌」と「具材」をあえて別々にフリーズドライする製法です。
具材は、それぞれの素材に合わせた温度で調理・フリーズドライをすることで、素材本来の味や食感などの良さを際立たせています。
味噌は、具材との相性を考え、豆みそ・米みそ・麦みその中から最適なものを選び、それぞれに合わせて配合を調整しています。
さらに、味噌本来の豊かな香りと旨みを活かすため、商品ごとの特長に合わせた温度でフリーズドライをしています。
このこだわりの「ニコニコ製法®」によって、具材も味噌もそれぞれの美味しさをそのまま閉じ込め、まるで作り立てのような味わいのお味噌汁をお楽しみいただけます。
選び抜いた味噌をブレンドした
「超合わせ味噌」
美味しいお味噌汁に欠かせないのは、美味しいお味噌です。
このお味噌汁に使われているお味噌は、全国数ある味噌蔵などから選び抜いた8つの味噌を独自ブレンドしたものです。
8種類もの味噌をブレンドすることにより、それぞれの味噌の良さが調和し、より深みのある美味しいお味噌汁に仕上がりました。
※「超合わせ味噌」の商品は以下のお味噌汁のみになります。
くずしてふわり とうふのおみそ汁、甘とろっ 白ねぎの鶏仕立ておみそ汁、伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁、緑が広がるほうれん草のおみそ汁
原材料・アレルゲン・栄養成分
ねばねば野菜のおみそ汁
米みそ(大豆を含む、国内製造)、モロヘイヤ、オクラ、ながいも(やまいもを含む)、でん粉分解物、難消化性デキストリン、かつお昆布だし、豆みそ、麦みそ、かつお節粉末/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)
甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁
米みそ(大豆を含む、国内製造)、ねぎ、蒸し鶏肉、難消化性デキストリン、かつお昆布だし、豆みそ、香味油、麦みそ、でん粉、でん粉分解物、かつお節粉末/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)
海峡で育ったわかめのおみそ汁
米みそ(大豆を含む、国内製造)、わかめ、でん粉分解物、かつお昆布だし、豆みそ、でん粉、麦みそ、ゼラチン、乾燥ねぎ、かつお節粉末/増粘多糖類
伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁
米みそ(大豆を含む、国内製造)、でん粉分解物、かつお昆布だし、乾燥ひとえぐさ、豆みそ、麦みそ、でん粉、かつお節粉末/増粘多糖類
大豆・やまいも
【甘とろっ白ねぎの鶏仕立てのおみそ汁】
大豆・鶏肉
【海峡で育ったわかめのおみそ汁】
大豆・ゼラチン
【伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁】
大豆
ねばねば野菜のおみそ汁
エネルギー34kcal,たんぱく質1.6g,脂質0.6g,炭水化物5.6g,食塩相当量1.2g
甘とろっ白ねぎの鶏仕立ておみそ汁
エネルギー35kcal,たんぱく質2.6g,脂質1.2g,炭水化物3.5g,食塩相当量1.2g
海峡で育ったわかめのおみそ汁
エネルギー26kcal,たんぱく質1.6g,脂質0.5g,炭水化物3.7g,食塩相当量1.3g
伊勢湾で育ったあおさの薫るおみそ汁
エネルギー23kcal,たんぱく質1.4g,脂質0.5g,炭水化物3.2g,食塩相当量1.3g