三田で育ったお米のおじや~生姜と松の実~
具材にはからだを想って厳選した、生姜、薬膳としても使われる松の実、彩り豊かで歯ごたえも楽しめる小松菜を使用しています。
出汁は、かつおと北海道産利尻昆布をベースに、主張しすぎないようにまとまりのある味わいに仕上げました。
三田で育ったお米のおじや~柚子と湯葉~
具材には、爽やかな香りが広がる国産の柚子と、弾力と噛み応えのある国産大豆で作られた湯葉を使用しています。
出汁は、かつおと北海道産利尻昆布、ホタテの出汁を隠し味として合わせ、深みのある上品な味に仕上げました。
ポイントは三田米「ヒノヒカリ」
粒に厚みと丸みがあり弾力もあるため、あっさりしているのに食べごたえがあり、おじやに最適です。
三田盆地特有の昼夜の寒暖差を生む気候、北摂・六甲山地に源を発する武庫川水系の4つの流域がもたらす
稲作に最適な土壌と清らかな水質が、粘り・つや・香り・甘味に優れた三田米を育んでいます。
「生姜と松の実」にはもち麦を混ぜ込み、プチっとした食感を楽しんでいただけるよう、
「柚子と湯葉」には十五穀米を加え、色合いや様々な食感を楽しんでいただけるように工夫しました。
◎三田で育ったお米のおじや~生姜と松の実~には、三田産米100%使用。(米に占める割合)
◎三田で育ったお米のおじや~柚子と湯葉~には、三田産米を86%使用(米に占める割合)
自分を応援、あなたを応援、みんなを応援
新ブランド"O-en"
O-enはコスモス食品の商品開発部門に所属する女性3名の強い想いで立ち上げられました。
「本当にからだが喜ぶもの、良質なもの、安心安全なものを口にしたい。」
「おまけに手間ひまかけずに簡単に…そんな都合のいいもの見つからない。」
それぞれの実体験や日々の暮らしの中の課題から、これまでの商品開発の知識を活かし自身の手で商品を生み出します。
自分を応援、あなたを応援、みんなを応援。
三田(さんだ)育ちのコスモス食品が、心をこめてお届けします。