ふんわりとろりと広がる奥丹波の卵
自然豊かな奥丹波の地で大切に育てられた鶏の卵を使用。鮮やかな色合いと、口に広がる甘みとコクが特徴です。口の中でふわっとした優しい食感を作り出すために、配合など含めかきたまの作り方を何度も研究し、心地よい食感に仕上げました。
２種類の昆布出汁が織りなす、奥深い和風出汁
和風出汁にこだわり、風味の異なる真昆布出汁と利尻昆布出汁をブレンド。料亭を思わせる奥深さと、どこか懐かしい和の味わいに仕上げました。さらにホタテエキスを加えることで、まろやかで奥行きのある味わいを引き出しています。
原材料・アレルゲン・栄養成分
原材料
でん粉分解物、本みりん、チキンエキス、ほたてエキス、食塩、こんぶだし、かつお節調味液、しょうゆ、砂糖、でん粉、酵母エキス、発酵野菜粉末、具（鶏卵（国産））／酸化防止剤（V.E）
アレルゲン
小麦・卵・大豆・鶏肉
栄養成分情報（1食あたり）
| エネルギー | 33kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| 脂質 | 1.6g |
| 炭水化物 | 2.6g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
