こちらの揚げなすのお味噌汁がおいしかったので購入してみました。汁物、そば・うどん、パスタ、ラタトゥイユ、中華、カレー…、何にでも合い、冷凍食品よりもフリーズドライのほうが味がしみやすく、コクが出るように思います。災害用にストックしつつ、日常的に応用がききますし、少人数用にあげものをするよりも環境にも優しそうですね。リピする予定です。