フリーズドライで
お湯をかけるだけの
ケトン食
食べること、健やかな体と康らかな心をつくること。
食べること、自分に寄り添うこと。
食べること、自分も周りも笑顔にすること。
株式会社コスモス 『O-en』と
株式会社ヘルスクリエイトの食と医療の専門家たちが、
それぞれの得意分野を活かし美味しいケトン食を作りました。
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ケトン食を「続けられる日常食」へ
私たちは、ケトン食を簡単に日常に取り入れられる環境を目指し商品開発をしています。
お湯を注ぐだけで簡単に食べられる
フリーズドライでケトン食を継続するための負担を軽減し、皆様の生活の一助に。
ブランドのこだわり
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01 O-enが作るケトン食
ケトン食は、糖質を抑え、良質な脂質をしっかり摂ることで、体のエネルギー源を“糖” からケトン体へ切り替える食事法です。療養中の方が体調や生活リズムに合わせて取り入れやすいよう、O-en はフリーズドライ技術を活かし、「安心・やさしさ・続けやすさ」を大切にしたケトン食を目指しています。 食事は、毎日を支える大切な要素です。 O-en は、食べることが不安になりがちなときでも、「これなら続けられる」「ちょっと安心できる」と感じてもらえる存在でありたいと願っています。
02 O-enのフリーズドライ
O-en は、1969 年よりフリーズドライ食品を作り続けてきた、株式会社コスモス食品のブランドです。余計な熱をかけずに乾燥させるので、素材の持つ栄養や食感をしっかりと保ちながら、いつでもどこでも作りたての味わいを楽しむことができます。コスモス食品が長年培ってきたフリーズドライ技術で安心安全なお食事をお届けします。
03 「O-en」×「ヘルスクリエイト」
私たちは、ケトン食療法が「特別な食事」から「続けられる日常食」になることを目指しています。お湯を注ぐだけで簡単に食べられるフリーズドライでケトン食療法をより身近なものにし、患者様の生活の一助になることを目指し株式会社ヘルスクリエイト様と共同で日々研究開発しております。
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O-enについて
人はつながりや縁に支えられています。
大切な誰かと食卓を囲むとき、そこには安心や温もりが生まれ、
未来を描く希望が芽生えます。
病と向き合う人、挑戦を続ける人、
そしてその大切な家族をO-enは応援します。
からだも心も「きれいで いきいき」と輝ける未来を信じて。
O-enは、希望とつながりを届け、ひとりひとりを応援します。
株式会社ヘルスクリエイト 萩原圭祐
株式会社ヘルスクリエイト 代表取締役
大阪大学微生物病研究所招へい教授。医学博士。
1994年広島大学医学部医学科卒業、
2004年大阪大学大学院医学系研究科博士課程修了。
少子超高齢社会の問題であるがん・フレイル・子育ての問題解決を目指し、
ヒトのもつ自己再生力であるレジリエンスに注目し研究を進め、
2013年より日本の基幹病院で初となる「がんケトン食療法」の臨床研究を進め、
その成果を2020年に報告し国内外で反響。
2022年11月より日本ケトン食療法学会(JKDS)設立、
株式会社ヘルスクリエイト代表取締役就任。










