5種類のお味噌汁と、お吸い物をセットにしました。
心を込めて作ったこだわりのセットは、大切な方への贈り物や内祝い、また仏事にも最適です。
【セット内容】
・海峡で育ったわかめのおみそ汁
・ねばねば野菜のおみそ汁
・炭火かほる焼なすのおみそ汁
・日本の採れたてきのこのおみそ汁
・ごぼうがいっぱい入った豚汁
・海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
各5食（計30食）
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海峡で育ったわかめのおみそ汁
国産わかめのプリプリとした食感と歯ごたえが楽しめるお味噌汁です。
ねばねば野菜のおみそ汁
オクラ、ながいも、モロヘイヤのねばねば野菜が入ったお味噌汁です。
炭火かほる焼なすのおみそ汁
人の手で一本一本丁寧に炭火で焼いたなすの香ばしさが口いっぱいに広がるお味噌汁です。
日本の採れたてきのこのおみそ汁
4種類の国産きのこを使用し、食感も楽しめるお味噌汁です。
ごぼうがいっぱい入った豚汁
ささがきごぼう、豚肉、人参、油揚げがたっぷり入った、風味豊かな豚汁です。
海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物
紀州南高梅の梅干しが丸ごと1個と、5種類の海藻が入ったお吸い物です。
ニコニコ製法®がおいしさの秘密
ニコニコ製法®とは、「味噌」と「具材」のブロックを別々にフリーズドライする製法です。
それぞれに適した温度で調理やフリーズドライをすることでお湯で戻した時の香りや味わいなど、まるで作り立てのようなおいしさをお召し上がりいただけます。
味噌は、本来の旨みを活かすため、低温で丁寧に乾燥しています。具材と別々にフリーズドライすることで、味噌の割合を多くすることが出来、味噌そのものの風味を最大限に味わっていただけます。
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