あわたまオニオンスープとは？
厳選した玉ねぎを4時間じっくり炒めてつくりました。
甘みと旨みのつまった飴色スープを召し上がってください。
甘み、旨み、スパイシーな爽快感を
味わえるオニオンスープ
厳選した国産玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、深い甘みを引き出しています。また、玉ねぎの甘みにアクセントを加えるため、厳選された風味豊かなスパイスを組み合わせました。
玉ねぎのコクとマッチする
黒コショウ
ピリッとした辛味と爽やかな清涼感がアクセントであるインド産黒コショウは、玉ねぎのコクとマッチし、何度も口にしたくなる味わいに。さらに、黒砂糖や赤穂の塩を使用することで、甘み・旨み・スパイシーな爽快感を味わえるスープです。スープ1食あたりに、約半個分の玉ねぎが詰まっています。
スープ1食あたり
植物性乳酸菌が約1億個
植物性乳酸菌を使い、独自研究開発をして作った発酵野菜粉末を使用しています。この乳酸菌は、味をまろやかにし食味を向上させる働きがあり、スープ1食あたり植物性乳酸菌が約1億個入っています。
オニオングラタンスープに
お湯でもどしたスープにフランスパンを入れて上にチーズをのせます。さらに、トースターでチーズに焦げめができるまで焼いたらオニオングラタンスープの出来上がりです。
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