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  • レシピ
  • 2021/08/05

TVで放映された「緑が広がるほうれん草のおみそ汁」を使ったアレンジレシピ!!

超合わせ味噌

どんな味にも馴染んで使い勝手のいいもやし。
でも、もやしだけじゃなんか味気ないし、彩も寂しい・・。

そんな時!しあわせいっぱいのおみそ汁があれば簡単に味付けも出来て野菜をプラスすることも出来てしまうのです!!(目から鱗)

本日は5分あれば食卓に並べることが出来る逸品をご紹介します!

材料

緑が広がるほうれん草のおみそ汁
1食分
もやし
1袋

作り方

  1. もやしを洗い、ごま油を引いて温めたフライパンで炒める

  2. もやしから水分が出てきたら、おみそ汁のほうれん草のブロックを入れる

  3. ほうれん草が戻ってきたら、20〜30mlのお湯で戻した味噌ブロックを入れて、味を馴染ませる

  4. さっと炒めたら完成です!

ほうれん草の量が多いだけでなく、このおみそ汁は8種類の味噌が合わせられて作られているのです!
自宅で8種の味噌を保管するのも大変ですし、8種もの味噌を美味しく調合するのも難しいですよね。
8種の味噌を合わせることで8つの味噌蔵のいいところを一つにまとめてみました☆

なので、おみそ汁として味に深みがあって美味しいだけでなく、炒め物をする時にも味噌ブロックがあるだけで美味しく味付けができます!!
ぜひおみそ汁としても、炒め物の具材と味付けとしてもお試しになってみてください。

今回のレシピで使用した商品

緑が広がるほうれん草のおみそ汁
ほうれん草と油揚げという2種類の人気の具材を使ったおみそ汁です。
ほうれん草をはじめ、油揚げの原料の大豆も国産です。
味噌は全国の味噌蔵をめぐり、その中から8つの味噌蔵を厳選し、それぞれの味噌を自社で独自にブレンドしました。

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田中

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