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  • レシピ
  • 2021/02/05

うまうまチャンプル

郷土料理

冷蔵庫掃除の味方です!

材料(1人前)

NATURE FUTURe 和だし玉子スープ
1食分
ゴーヤ
1/3本
人参
1/3本
合い挽き肉
50g~
豆腐
80g~
冬瓜
1/4個
うどん又は素麺
100g~

作り方

  1. 野菜を切り、ひき肉と共に炒める

  2. あらかじめ茹でておいた麺も【1】と一緒に炒める

  3. 50mlのお湯で戻した玉子スープを入れて味が馴染むようによく混ぜる

  4. 全体に火が通ったら完成

田中

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