商品説明
O-enのおじやが2種類たっぷり楽しめるギフト
・生姜でぽか活 ねぎらいおじや…6食
・柚子でつや活 ごほうびおじや…6食
(計12食)
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※1通 ¥200(税込)
こだわりのポイント
生姜でぽか活 ねぎらいおじや
一口食べると口いっぱいに広がるのは生姜の風味と旨味。
「日々をねぎらう」をコンセプトに”生姜”を主役におじや全体のレシピを考えました。
生姜の旨味が濃く染み出た生姜汁に、具材として産地としても有名な豊かな水と気候の中育った
高知県の千切り生姜をたくさん使用しています。
味の決め手となるおじやの"出汁"には主役の生姜を立たせるべく、
鰹と北海道産利尻昆布に、鶏の出汁を少し加えています。
しっかりと旨味の下地は作りながらも主張せず、生姜と協調するような配合にしています。
柚子でつや活 ごほうびおじや
お湯をかけた瞬間にまずは豊かな気候に恵まれた南国で陽をいっぱいに浴びて育った柚子の香りが広がります。
具材には国産大豆で作られた湯葉、国産の三つ葉、
ベースの十五穀米も相まって、豊かな食感に最後のひとくちまで飽きさせません。
味の決め手となるおじやの"出汁"には主役の柚子や湯葉と協調するように、
鰹と北海道産利尻昆布に、隠し味としてホタテの出汁を入れて上品に。
自分を応援、あなたを応援、みんなを応援 新ブランド"O-en"
O-enはコスモス食品の商品開発部門に所属する女性3名の強い想いで立ち上げられました。
「本当にからだが喜ぶもの、良質なもの、安心安全なものを口にしたい。」
「おまけに手間ひまかけずに簡単に…そんな都合のいいもの見つからない。」
それぞれの実体験や日々の暮らしの中の課題から、
これまでの商品開発の知識を活かし自身の手で商品を生み出します。
自分を応援、あなたを応援、みんなを応援。「こんなもの探していた」をお届けします。
商品表示情報
- 原材料について
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【柚子でつや活 ごほうびおじや】
穀類(精米(国産)、黒米(国産)、大麦、もちきび、もちあわ、発芽玄米(国産)、赤米(国産)、はとむぎ、とうもろこし、白ごま、黒ごま、うるちひえ、緑米(国産)、もち白米(国産)、キヌア、アマランサス)、ゆず、ゆば、みつば、こんぶだし、しょうゆ、小麦発酵調味液、かつお節粉末、本みりん、食塩、有機黒糖、ほたてエキス/酸化防止剤(V.E)
【生姜でぽか活 ねぎらいおじや】
精米(国産)、生姜、もち麦、小松菜、生姜汁、松の実、チキンエキス、しょうゆ、こんぶだし、有機黒糖、かつお節粉末、食塩、小麦発酵調味液、黒いりごま、赤唐辛子粉末、黒こしょう/酸化防止剤(V.E)
- アレルゲンについて
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【柚子でつや活 ごほうびおじや】
小麦・ごま・大豆
【生姜でぽか活 ねぎらいおじや】
小麦・ごま・大豆・鶏肉
- 栄養成分情報(1食あたり)
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【柚子でつや活 ごほうびおじや】
エネルギー 69kcal たんぱく質 2.6g 脂質 1.0g 炭水化物 12.4g 食塩相当量 0.6g
【生姜でぽか活 ねぎらいおじや】エネルギー 68kcal たんぱく質 2.0g 脂質 1.2g 炭水化物 12.3g 食塩相当量 0.7g