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この組み合わせは初出しです。
先日仕事合間のランチへ某チェーンのうどん屋に数年ぶりにいきまして、
釜玉うどん、うまっ!!と思い出し、作りました。

AWATAMAドレッシングの応用を
釜玉うどんの味付けにするだけなのですが、美味^^