簡単３分どんぶり
特製あわたま丼
●材料（１食分）
・ごはん・・・・茶碗１杯
・オニオンスープ・・・・１袋
・お湯・・・・１４０ｃｃ
・うすくち醤油・・・・大さじ１（水適量）
・卵・・・・２個
・きざみネギ・・・・適量
●つくり方
１．お鍋にお湯を１４０ｃｃを入れ、スープ1個、薄口醤油大をさじ１を加えて加熱します。
２．卵２個をよくかき混ぜ、沸騰した＜１＞に静かに回しながら注ぎ入れます。
３．卵が半熟状態になったら、火を止めます。
４．お茶碗1杯分の熱々ご飯に＜３＞のたれをかけて、きざみネギをふりかけて出来上がりです。
●POINT
＊お好みで鶏肉や三つ葉を加えれば、オニオンスープベースの親子丼の出来上がり。
うんとうれしい！あわたま煮込みうどん
●材料（１食分）
・うどん・・・１玉
・オニオンスープ・・・・１袋
・お湯・・・・１４０ｃｃ
・うすくち醤油・・・・大さじ１
・卵・・・・１個
・きざみネギ・・・・適量
●つくり方
１．「4時間炒めてつくったオニオンスープ」１個を鍋に入れ、お湯を１４０ｃｃと、うすくち醤油大さじ１を加えて加熱します。
２．ゆがいたうどん１玉を１に入れてよく煮込みます。
３．卵１個をよくかき混ぜ、沸騰した２に静かに回しながら入れ、卵が半熟状態になったら火を止めます。
４．お好みの器に入れて、きざみネギをかけて出来上がり。
●POINT
＊お召し上がりの際に、お好みで七味唐辛子を加えていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
あわたまオニオンスープをつかった野菜炒め
●材料（１食分）
・キャベツ・・・・１/４個
・人参・・・・１/４本
・きぬさや・・・・１０枚
・しめじ・・・・１/４株
・もやし・・・・１/２袋
・牛小間切れ肉・・・・５０ｇ
・オニオンスープ・・・・１個
・お湯・・・・３０ｃｃ
・塩・こしょう・・・・適量
●つくり方
１．よく熱したフライパンに油を引き、牛小間切れ肉をよく炒めます。
２．キャベツ、人参、きぬさや、しめじ、もやしをお好みの大きさにカットし、火の通りにくい野菜から順に入れ炒め塩、こしょうを加えます
３．「4時間炒めてつくったオニオンスープ」１個にお湯３０ｃｃを加え、よく溶いてから＜２＞に加えていきます。
４．全体に味がよくなじんだら、お好みの器に盛り付けて出来上がり。
●POINT
＊牛肉のほかに、豚肉やハム・ソーセージ等を使用していただいたり野菜は 季節の野菜などをお好みでチョイスしていただいてもおいしくいただけます。
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